В 2004 году по инициативе В.С. Воронченко Фонд приобрел знаменитую коллекцию шедевров Фаберже у семьи Форбс.
19 ноября 2013 года Фондом был открыт негосударственный Музей Фаберже в Санкт-Петербурге, директором которого стал В.С. Воронченко. В Музее Фаберже на постоянной основе экспонируется крупнейшая в мире коллекция изделий фирмы Фаберже, а также коллекция русского искусства, собранная В.С. Воронченко, за 10 лет. Главная гордость музея — 9 императорских пасхальных яиц, созданных фирмой Карла Густава Фаберже, в том числе первое и последнее из них.
Более 30 лет коллекционирует живопись и антиквариат. Является владельцем крупных личных собраний икон XIV–XIX века, современного западного искусства и русской живописи XIX века.
Как знаток искусства и коллекционер, В.С. Воронченко входит в Попечительские советы крупнейших международных проектов в области антиквариата. Является членом Почетного комитета Парижской биеннале, сопредседателем Попечительского совета международного конкурса ювелиров имени Карла Фаберже и членом Попечительского Совета Государственного музея изобразительных искусств имени А.С. Пушкина.